أشهر أنواع الكاتو

30-08-2008, 10:24 PM

الحلويات الغربيه

للمرأة العصرية التي تتهم بإعداد أطباق من الحلوى في منزلها بتوجه هذا الكتاب الذي بين أيدينا والذي يحتوي على مئات الوصفات الشهية الطعم والجميلة الشكل

والتي تشرح وبطريق الخطوة الخطوة طرق إعداد أهم وألذ الحلويات الغربية والمحببة للجميع بدءاً بالكاتو فالتارت فالكريمة والمثلجات،

وهذه الوصفات تناسب جميع العائلات والأفراد صغاراً وكباراً وترضي جميع الأذواق وتضيف إلى الموائد الترتيب الجميل مع المذاق اللذيذ والمنعش،

وهي تعطي كافة أنواع الحلويات الغربية وكافة أنواع الكاتو الغربية، بدءاً بالكاتو العادي فالميرنغ، فالكاتو الملكي، فا لما ندارين فكاتو سافران،

فكاتو اللوز والكرز، فالسويسرول بالمربى، فالميرنغ بالمانجا والبسكويت.

~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~

الكاتوه

:: تأليف: ليندا مريزر ::

الكاتو المنزلي إغراء لا يقاوم، إنه نادراً ما يقدم.

فأنماط حياتنا ومحاولاتنا الدائمة لتناول طعام صحي، واحتسابنا لعدد الوحدات الحرارية في الطعام،

وأحياناً قلة الثقة بقدرتنا على تحضيره منزلياً، كلها أمور تحاول أن تقنعنا أن الكاتو المنزلي هو شيء من الماضي.

لكن هذا الكتاب يبين أنه مع قليل من المعرفة بالمهارات الأساسية لتحضير الكاتو يمكن بكل سهولة صنع الكاتو التقليدي اللذيذ الطعم.

ولن تستمتعي يا سيدتي فقط بتحضير الكاتو بل ستدهشين أيضاً للحماسة التي ترافق تقديمه وتناوله.

~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~

موسوعة الحلويات الشاملة

أي نوع من الحلويات أختار؟

جواباً عن هذا السؤال يعرض الكتاب على ربة المنزل مجموعة مختارة من الوصفات المتنوعة والشهية.

فمهما كان المناسبة: تحضير حلوى العيد، أو تحضير الحلوى التقليدية بطرق مبتكرة، تجهيز بعض البتي فور التي تقدم مع القهوة أو الشاي،

الاحتفاظ بما يلذ للأولاد لدى عودتهم من المدرسة، فإن ربة المنزل ستجد نوع الحلوى الملائم.

فقد أدرج تنويعات مبتكرة من الحلويات التقليدية كفطيرة التفاح، وتورته الميرانغ بالليمون، والبسكويت بعصير التفاح، وكريب سوزيت.

~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~

صواني الحلويات الخليجيه

أقسام وفصول هذا الكتاب، وعدد صفحاته، ليست كثيرة بالنسبة لمحتوياتها المتنوعة التي تدور حول صناعة الحلويات العربية الأصيلة،

فالسيدات يفضلن الإلمام بكافة جوانب فن الحلويات من الفيصلية، ومفروكة اللوز، إلى أصناف البقلاوة والكنافة...

ومن هذا جاء كتاب "صواني" متضمناً مجموعة كبيرة من أنواع الحلويات العربية اللذيذة التي تعتمد على التمر والسميد والقطر،

إلا أنه تضمن أيضاً أصنافاً جديدة يجدر بالسيدة التعرف عليها وهي من خصائص بلدان الشرق الأوسط وجوارها.

~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~

اطباق التارت الشهيه

التارت حلوى ألمانية شهية تحضر في المنازل، وغالباً ما تكون القطع مثلثة الشكل ومغطاة بالجوز المطحون أو المكسر، وبإمكانك إعدادها من خلال

وصفات هذا الكتيب الذي يقدم لك 14 وصفة شهية من التارت، يمكنك تحضيرها بواسطة الفرن، القالب، أو الخفاقة.

~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~

الكعكات العالمية للاطفال

في هذا الكتاب وصفات مبتكرة تساعد على صنع كعكات الأعياد، بنجاح واتقان حتى تتمكن ربة المنزل من إسعاد أطفالها

وأصدقائهم بهذه الأشكال الطريفة المحببة إلى قلوبهم كما ستجد في الكتاب طرق تحضير الكريمات الشهيرة مثل كريما فيينا والكريما الخفيفة (فلافي) فضلاً عن إرشادات خاصة بتلوين جوز الهند الناعم وتزيين الكعكات وتحضير

ألواح الكرتون الخاصة بها وتقدير أوقات الخبز، وستضفي الصور المرفقة بالأشكال مزيداً من الحماس لصنع تلك الصور.

~~~~ ~~~~ ~~~~ ~~~~

حلويات الاحتفالات

في كل بلد في العالم كعكة أو فطيرة يشتهر سكان هذا البلد بصنعها في أعيادهم أو مناسباتهم السعيدة

أو يقصد تقديمها لضيوفهم على مائدة العشاء؟

وهذا الكتيب يلملم من العالم مجموعة من الفطائر أو الكعكات اللذيذة والرائعة

في الشكل والمزينة بأطيب أنواع الفواكه الطازجة والغنية بالمكونات الطبيعية المنعشة والمفيدة في آن معه ستتعلم ربة المنزل

أو العروس أو الهاوية كيفية تحضير الكعكات وأقراص الحلوى اللذيذة التي بالتأكيد سترضى بها كافة الأذواق.