وداعآ للمخابز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواني واخواتي اعضاء شبكة ومنتديات الشميلات الرسمية موضوع وجدته باحد المنتديات وللفائدة تم نقلهاترككم مع صاحب الموضوع ومقدمته الجميله خبازة كهربائية تغني عن المخابز وبربسة الخبازين حصلتها ب 150 ريال فى محلات الاواني المنزلية بجدة وهنا نقدم للحبايب التجربة الاولى للخبز الابيض والاسمر منفوخ والمناقيش والصور تتكلم خبز واعتذر اذا احد قدمها لكم قبلي وان شاء الله اجربها على محول السيارة اذا حصلت محول , ولكن 2000 وات قوية شوي . الخبازة وباقى الصور توضح الطريقة : |
خبازه كهربائية ص2
نكمل الخبز الصاخن : http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk63513_10.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload03/...k63513_10a.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk63513_11.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk63513_12.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk63513_13.jpg http://www.mekshat.com/pix/upload03/...mk63513_14.jpg اقلطوا حياكم الله http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif وهذى اجابة تفيد الجميع لان السؤال تكرر بالردود : شريتها من محل يا بلاش فى سوق محمود سعيد بشارع الستين بجدة ب 150 وهي منتشرة عند اكثر المحلات اللي تبيع الاواني واسعارها متفاوتة , عند بن شيهون 180 وواحد ثاني قالي ب 230 , كل محل على كيفة وارجو انك تفيدني كيف فتحتها بهذا الشكل؟ http://www.mekshat.com/pix/upload03/.../mk63513_9.jpg ابشروا , بعد التدقيق والتمحيص والاستشارة هذي هي المقادير ,(اخر كلام) مقادير ل 4 ارغفة : 2 كوب طحين اسمر 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة سكر 1ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب ماء دافي حسب الطحين وتعجن بقوة لين يفتر متنك حتى تصير مطاطه ومتماسكه مع بلل اليد اذا دعت الحاجة عند العجن وتخمر من 1/2 ساعة الى ساعة , و يقرص اربع اقراص و ينرش بطحين قبل الفرد حتى ما يلصق . http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/sunny.gif وعلشان يكون منفوخ مثل الصورة لا بد من رفع الغطا العلوي ( ضروري) بملعقة او باي طريقة كما هو واضح بالصورة , حتى تتحمر من فوق وتصير منفوخة , واذا ما رفعتوا الغطا تنحرق http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/fire.gif . http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/mad.gif http://www.mekshat.com/pix/upload03/...3_dsc04507.jpg |
رد: وداعآ للمخابز
بدر الشمال
يعطيك العافيه وعلى طرح الفكره الجميله ونقلك الجميل لها ولك احترامي |
رد: وداعآ للمخابز
لازم نعجن عجينه بعدين نشغل الخبازه واكيد نفرد العجينه والله مشوااااااار <<< كسووله الا سودااانيه مشكووور بدر الشماال على النقل الرااائع والهاادف والمميز عساك على القووه .. تقبل مروري "" |
رد: وداعآ للمخابز
مافي مكينة تعجن وتخبز وتفتح فمك وتوكلك بعد .... شكلها بتجي .. بصراحة فكرة حلوووة .. يعني قرص بر ... لكن بطريقة احدث يسلمو بدر السمال |
رد: وداعآ للمخابز
خالد جليدان شاكر لك جميل الرد وروعة الحضور لك تحيتي وتقديري |
رد: وداعآ للمخابز
شموخ شاكر لك جميل المرور والرد المرح والبهي لكِ تحيتي وتقديري |
رد: وداعآ للمخابز
تركي فهيد اسعدني مرورك وردك الرائع لك تحيتي وتقديري |
الساعة الآن 10:57 AM. |