الموضوع: سلطات خفيفة
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-03-2010, 11:52 PM   #1
معلومات العضو
alshemailat
 
الصورة الرمزية أميرة الأحساس
 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
أميرة الأحساس is on a distinguished road

31 سلطات خفيفة

المقبلات او السلطات بوجه خاص من اهم الاطباق في شتى انحاء العالم ولا تكادت تخلو منها المائدة يلا نشوفها
سلطة البقوليات مع المكرونه





ذره
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه

الصوص عباره

الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد + ليمون + رشة ملح

السلطه الثانيه :

سلطه الخس:




المقادير

خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر

ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه

الصوص

ثلاث علب زبادي
رشة ثوم بودره
ملعقتين مايونيز
ليمون
شوية ملح

اول شي نحط الخضار
بعدين الزبادي
بعدين شرايح الدجاج


السلطه الثالثه :
سلطه الملفوف



المقادير

خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذره
ملفوف مقطع شرايح

تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح

وتمتعي بالطعم الرائع

السلطه الرابعه :

سلطه البطاطس والجرجير




المقادير

بطاطس مقطع مكعبات مقلي

جرجير

خس
خبز مقطع مكعبات
الصوص
عباره عن زبادي + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح

تخلطه مع الخضار

ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي

السلطه الخامسه :
سلطه الخضار



عباره عن طبقات من الخضار
اول طبقه خس
بعدين فلفل اخضر بارد
بعدين ملفوف مقطع شرايح
طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا
بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور
واخيرا الذره
نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله
نصبها على السلطة
أتمنى ان تعجبكم

 

 

 

 


 لا الله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

أميرة الأحساس غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس